Vesna!--new--

■ What's new

＊年末年始の営業日のお知らせ＊

Vesna!店鋪の年末年始の営業日についてお知らせ致します。
年末は、12月25日(火) 17時まで、年始は、1月9日(木)から営業致します。

今年もまた新しくたくさんの素敵なお客様や仲間に出逢えたこと、これまでのお客様とはより深く仲良く過ごせたことに心から感謝しています。いつもVesna!を支え、応援してくださる全ての方、本当にありがとうございます。

2014年も皆様が幸せな気持ちなれるお店であるよう、スタッフ一同、楽しみながら頑張ります！

来年もVesna!をどうぞ宜しくお願い申し上げます。
少し早いですが、皆様良いお年をお迎えください…
　　　　　　　　　　Vesna!オーナー辰巳七桜子

（2013.12.20）

■ What's new

＊ジェイアール京都伊勢丹のVesna!コーナーが広く見やすくなりました！

ジェイアール京都伊勢丹さんよりご依頼があり、Vesna!のクリスマスグッズと通常商品の出張ショップを11月27日（水）よりさせて頂いております。
場所はジェイアール京都伊勢丹 8階中央にある「ザ・ステージ＃８」のクリスマスステーション、12月25日（水）までとなります。

お陰様で連日本当にたくさんのお客様にお越し頂いております。
そこで伊勢丹さんからお気遣い頂き、売り場面積を広く、そして場所も通路角に移動してこれまで以上にVesna!のコーナーが見やすくなりました！
それに伴い、Vesna!の雑貨たちをたくさん追加補充させて頂いております。
今後も選りすぐりの雑貨たちを随時補充していきますので、最終日の25日までどうぞお楽しみください。

ジェイアール京都伊勢丹さんのブログにVesna!を紹介して頂きました。
こちらも是非ご覧ください。

＊ジェイアール京都伊勢丹さんHP　クリスマスブログ＊

この機会にどうぞJR京都駅すぐ「ジェイアール京都伊勢丹」へお立ち寄りください。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております！

（2013.12.08）

■ What's new

＊12/8（日)『ИКРА食堂』の黒パンが入荷します

ロシア料理のケータリング・サービスを主に活動している『ИКРА（イクラ）食堂』さんの『黒パン工房』から、黒パンを中心に、自家製天然酵母パンや焼き菓子、ジャムが届きます！

毎月、大人気の季節の酵母パン。今月はクリスマスの特別バージョン！ナッツとドライクランベリーの入った林檎酵母のパンです。

今回もオリジナルのマトリョーシカクッキーが届きます。
とっても細やかに作られた食べるのが惜しいくらいの（笑）可愛いクッキーです！ジャムを練り込んだ生地を使っていてお味も美味です！ひとつひとつ手作りされているので、絵柄もいろいろ。お好みの1枚をお選び頂けるのも楽しみのひとつです。ギフトにもオススメです。

黒パンは1cmほどの厚さにカットして頂くと冷凍保存が可能です。クリスマスに向けてお買い上げ頂き、当日まで保存して、オードブルなどをのせるとパーティーにぴったり！もちろん、そのままでも美味しく、洋食全般にとってもよく合います。この季節、パーティーメニューのひとつにいかがでしょうか。

12/8（日）～ 10（火）までの販売予定ですが、なくなり次第終了とさせて頂いております。お取り置きご希望の場合は、Vesna!の店頭またはお電話でお気軽に問い合わせください。
また、地方発送も賜ります。

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黒パン工房　メニュー♪
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＊イクラ食堂特製の黒パン＊

ロシアをはじめ、東欧諸国やドイツなどで主に食されてきた黒パン。
寒冷地で育つ「ライ麦」を主に使用したどっしりとした少し硬めのパンです。
小麦のパンよりも日持ちがしますので、ゆっくりと熟成されていく味の変化を楽しむこともできます。
イクラ食堂特製の黒パンはイースト不使用。自家製酵母による長時間の発酵と熟成で滋養と旨味たっぷりに焼き上げました。
まろやかな酸味と甘みがあり、お酒のおつまみや、オードブル、スープやデザートなど、のせるものや、あわせるものによって様々にお楽しみいただけます。

・黒パン(プレーン)　　　 525円
・黒パン(クルミ入り)　　 630円
・黒パン(いちじく入り)　 630円
・黒パン(クランベリーとアーモンド入り)　 630円

・黒パンミニサイズ(プレーン) 　 315円
・黒パンミニサイズ(クルミ入り) 　 368円
・黒パンミニサイズ(いちじく入り) 368円
・黒パンミニサイズ(クランベリーとアーモンド入り) 368円

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＊自家製天然酵母のパン＊

季節のくだものや野菜、花などから酵母を育て、素材もまるごと生地に混ぜ込みました。
じっくりと発酵した生地の旨味と、ほのかに酵母が香る風味豊かなパンです。

12月はクリスマスの特別バージョン！
ナッツとドライクランベリーの入った林檎酵母のパンです！

くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ、ドライクランベリーがふんだんに入った、ちょっぴり贅
沢な酵母パン。
林檎酵母のやさしい甘みに、香ばしいナッツ、クランベリーの酸味がよく合います。
ピスタチオとクランベリーの緑と赤がクリスマス気分を彩ります！

・季節の酵母パン（林檎酵母X'masスペシャル）　368円

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＊古代小麦（ディンケル小麦）の全粒粉クッキー＊

黒パン工房のキャラクターにもなっている「ペリョーバ」は、過去や未来を行き来できるワタリガラス。
古代小麦（ディンケル小麦）の全粒粉を使って焼き上げた、ワタリガラスの型のかわいいクッキーです。
滋賀県日野産のディンケル小麦を使用。香りがよくナッツのような風味が特徴で、ビタミンやミネラルも豊富。濃厚で深い味わいが楽しめます。

・ペリョーバクッキー　315円
（６個入り。ローストした麦粒がついたものとプレーンが各３個づつ入っています）

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ロシアの絵本「霧の中のはりねずみ」にも登場する、「ネズの木」の実（ジュ二パーベリー）の風味を活かしたクッキーです。
ザラメ糖とグラニュー糖をまぶした２色の星形クッキーは、それぞれの食感が楽しめます。
７個のクッキーを星座の形に並べながらお楽しみください。
（北斗七星は、おおぐま座のしっぽのあたり）

・ネズの実の北斗七星クッキー　（７個入り）　315円

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＊木いちごのジャム＊

木いちごの美しいルビー色にこだわった、イクラ食堂特製のラズベリージャムです。
プチプチとした食感が特徴で、スメタナ（サワークリーム）と共に黒パンにのせて食べると最高の美味しさです！

１瓶　　525円（容量：約100cc）

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＊マトリョーシカクッキー＊

木いちごのジャム、ブルーベリージャム、ココア、ミルク味の
４色の生地を使った、マトリョーシカの形の可愛らしいクッキーです。

１枚　 300円

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（2013.12.04）

■ What's new

＊12/8（日）写真家桐島ナオさんによる1日写真教室を開催

ドタバタと忙しくしていて告知がギリギリになってしまいましたが、12/8（日）に、写真家桐島ナオさんによる1日写真教室【PhotoCafeTravel 2013 tour! 『テーブルフォト教室クリスマスSpecial!』を開催します。

Vesna!の可愛いクリスマス雑貨をスタイリングしながら撮影し、自分だけのオリジナルポストカードを作ってみませんか？（文字の合成やカードのプリント等はこちらで行います！）
見ているだけでも幸せになってしまうVesna!のクリスマス。
店内撮影も勿論OKですので、是非是非カメラを持って異国へ旅する気分でいらしてくださいね！

＊詳細はこちらも合わせてご覧ください。＊

■開催日時■
2013年12月8日（日）12:30～17:00頃
お店に12：30までに集合してください

■開催場所■
Vesna! 店鋪併設フリールーム『実りのハコ。』

■定員■
１０名　※あと3名ほどで定員となりますので、ご希望の方はお急ぎください。

■参加費■
お一人￥5000
（テキスト代・ポスカプリント代・お茶代込み）
会場までの移動交通費は含まれておりませんので、各自ご用意下さいませ。お支払いは当日会場にてお願い致します。

■持ち物■
カメラ
※カメラはどのメーカーの、どの機種でもOKです！
念の為取り扱い説明書をご持参ください（なくてもOKです）
記録カードとバッテリーの充電もお忘れずに♪

【テーブルフォト教室とは？？】
カメラの使い方はまぁまぁ分かるけど、肝心の「構図」がよくわからない！
雑誌には色々書いてあるけど結局何をどうしたらいい感じの写真になるの！？を、解決する教室です♪
雑貨のスタイリングから、構図のコツ。光の読み方などなど！いい感じの写真の取り方を
実践を交えながらお教えします！
※カメラの使い方は自己流でもオートでもOKです！
今回は特別にお気に入りの一枚に文字を入れてポストカードにします。

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お申し込みは桐島ナオまで。
PCメールアドレス（skyclover@zp.hacca.jp）
Facebook、twitter、mixiのどちらからでもOKです。

【参加希望講座】12月８日（日）京都Vesna!出張PhotoCafe
【氏名（本名）】
【使用カメラ機種】
【当日の連絡先】

上記を記載の上、ご連絡ください
みなさまにお会い出来ること、心より楽しみにしております！

＊写真家桐島ナオさんのホームページはこちら＊

＊今年のGWにVesna!で開催された写真教室の様子はこちら＊

＊フリールーム『実りのハコ。』サイトはこちら＊

（2013.12.01）

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