■ What's new

＊12/10（土）蜜ロウキャンドルWSとプチイベント開催

--蜜ロウキャンドルを作り、ナチュラルな時間を過ごすワークショップ-- 今年もクリスマスが近づいてきました。 クリスマスといえば、部屋を飾って、キャンドルを灯して… 寒い季節ならではの、静かな温かさを味わうひと時が楽しみです。 そんなクリスマスに向けて、蜜ロウを使ったキャンドルを、一緒に手作りしてみませんか？ 今年で３回目となった蜜ロウキャンドル作りワークショップ。 今回はシート状の蜜ロウで、キャンドルを作ります。 シートに芯を置いて巻く、というシンプルな作り方ですが、ハニカムがプレスされ、蜂の巣がイメージされる素材で、蜜ロウらしい雰囲気があります。 また、カットの仕方によって、平面から立体を作りだす面白さもあります。 サンプルをいくつか用意しますので、お好きな形を試してみてください。 自然の材料のみを使った、体に優しいワークショップです。 甘い香りの蜜ロウにふれながら、キャンドル作りを楽しみましょう。 今回は、作ったキャンドルを使うことをイメージして、簡単なアレンジ方法もご紹介します。 そして、もうひとつのお楽しみ、プチイベントも開催！ 夕方からは、Vesna!と『実りのハコ。』を、キャンドルでライトアップする予定です。 こちらのプチイベントはワークショップに参加されない方も、ご覧頂けます。 いつもとちょっぴり違うVesna!へ、是非お越しくださいね！ ★昨年開催された蜜ロウワークショップの様子は、Vesna!ブログも合わせてご覧ください。 ＊Vesna!ブログ『つれづれヴェスナ』はこちら ※今回はシート状の蜜ロウで、キャンドルを作りますので前回と作成内容が変わります。昨年のブログの内容とはキャンドルの形状が異なりますのでご注意ください。 ＜ワークショップの内容＞ １）蜜ロウキャンドルができるまで（ミツバチの巣から蜜ロウキャンドルになる過程）のお話 ２）キャンドルの、いくつかの作り方の紹介 ３）キャンドル作り ・ 市販の蜜ロウシート（国産１００％・養蜂で使われる巣礎をキャンドル用に加工したもの）と、 ドイツ製の芯を使用します。 ４）蜜ロウで、ちょこっとハンドケア ５）ラッピング ６）蜜ロウキャンドルのお取り扱いについて　芯切りばさみなどの道具の紹介 ７）キャンドルを灯して、お茶の時間 ・ 「国産セイヨウミツバチの巣みつ」のテイスティング ミツバチの巣は、食べることもできます。キャンドルになる前の、巣の原型を味わってみましょう。 ・ フランス製はちみつキャンディーのおやつ ・ ドリンクはオーガニックです。 「コーヒー・アールグレイ紅茶・ハーブティー」の中からお選びください。 　 ＊作ったキャンドルは、ラッピングして、お持ち帰りいただけます。 参加ご希望の方は、12月8日（木）までにVesna!へご予約くださいね。 皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしています！ --------------------------------------------- ＊１day 蜜ロウキャンドル　ワークショップ ＊ - 蜜ロウキャンドルを作り、 　　ナチュラルな時間を過ごすワークショップ - --------------------------------------------- ■日時 平成２3年１２月１０日（土）　１４時 --１７時 　　　　　　 　　　※作成後、お茶の時間もございます。 ■場所 Vesna! 店鋪横フリールーム『実りのハコ。』 ■参加費　￥2500 （キャンドルの材料、ラッピング、 蜜ロウキャンドルのお取り扱いについてのリーフレット、 　 お茶とはちみつのテイスティング、おやつ代込み） ■持ち物　エプロン ＊ロウがつくことがありますので、気になる方はエプロンをご持参ください。 ＊材料はこちらで用意致しますので、お気軽にご参加ください。 ■定員　　８名 ■講師 作家名 プチラー（Пчела）　広島在住　蜜ロウ作家 マトリョーシカの形をしたハンドメイド蜜ロウキャンドル「マトリョーソク」を作成、Vesna!のみお取り扱いしています。 -------- ★ワークショップのお申し込みは、Vesna！まで★ メール： info@vesna-ltd.com お電話：　075-463-3566 （12時から19時） ※開催日2日前の19時までにお申し込みください。 ※定員となり次第、受付終了致します。 ＊『実りのハコ。』サイトはこちら （2011.11.25）

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＊11/17よりX'mas雑貨販売しています！

11月17日(木)より店頭で、Vesna!ならではの東欧・ロシアを中心としたクリスマス雑貨を販売しています。 クリスマスツリーオーナメントのセットや、お菓子が入ったギフトマトリョーシカ、サンタさんや雪娘ちゃんが次々に出てくるマトリョーシカ、クリスマスモチーフのベルやオーナメント、クリスマス限定のお菓子のギフトセット、天使の人形、グリーティングカード、ポストカード、アクセサリーなどなど…今年もたくさんの可愛いものが満載です！ その他、ギフトにお勧めの雑貨達がたくさん入荷しています。この機会に是非Vesna!へお立ち寄りください！ ※今年はオンラインショップでのクリスマスグッズの販売は致しません。 誠に申し訳ありませんが、実店舗にてお求め頂きますようお願い申し上げます。 （2011.11.17）

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＊11/13（日)『ИКРА食堂』の黒パンが入荷します

ロシア料理のケータリング・サービスを主に活動している『ИКРА（イクラ）食堂』さんの『黒パン工房』から、黒パンを中心に、自家製天然酵母パンやお菓子が届きます！ 工房のリニューアル工事の為、しばらく販売をお休みされていましたが先月よりパワーアップしてVesna!での販売を再開致しました。新商品「ネズの実の北斗七星クッキー」がとても美味しくオススメです。どうぞお楽しみに♪ -------------------------------- 黒パン工房　メニュー♪ -------------------------------- ☆★☆ 新商品のおしらせ ☆★☆ ・ネズの実の北斗七星クッキー　（７個入り）　315円 ロシアの絵本「霧の中の はりねずみ」にも登場する、「ネズの木」の実（ジュ二パーベリー）の風味を活かしたクッキーです。 ザラメ糖とグラニュー糖をまぶした２色の星形クッキーは、それぞれの食感が楽しめます。 ７個のクッキーを星座の形に並べながらお楽しみください。 （北斗七星は、おおぐま座のしっぽのあたり） 　 ---------- ＊イクラ食堂特製の黒パン＊ ロシアをはじめ、東欧諸国やドイツなどで主に食されてきた黒パン。 寒冷地で育つ「ライ麦」を主に使用したどっしりとした少し硬めのパンです。 小麦のパンよりも日持ちがしますので、ゆっくりと熟成されていく味の変化を楽しむこともできます。 イクラ食堂特製の黒パンはイースト不使用。自家製酵母による長時間の発酵と熟成で滋養と旨味たっぷりに焼き上げました。 まろやかな酸味と甘みがあり、お酒のおつまみや、オードブル、スープやデザートなど、のせるものや、あわせるものによって様々にお楽しみいただけます。 ・黒パン(プレーン)　 　　 525円 ・黒パン(クルミ入り)　 　 630円 ・黒パン(いちじく入り)　 630円 ・黒パン(クランベリーとアーモンド入り)　 630円 ・黒パン ミニサイズ(プレーン) 　 315円 ・黒パン ミニサイズ(クルミ入り) 　 368円 ・黒パン ミニサイズ(いちじく入り) 368円 ・黒パン ミニサイズ(クランベリーとアーモンド入り) 368円 ---------- ＊自家製天然酵母のパン＊ 季節のくだものや野菜、花などから酵母を育て、素材もまるごと生地に混ぜ込みました。じっくりと発酵した生地の旨味と、ほのかに酵母が香る風味豊かなパンです。 今月は、柿の酵母パンです！ 秋の風物詩！甘くてジューシーな富有柿の酵母で膨らんだパンは、焼いた厚めのベーコンなど、肉類との相性もgood！です。 ・季節の酵母パン（柿）　315円 ---------- ＊古代小麦（ディンケル小麦）の全粒粉クッキー＊ 黒パン工房のキャラクターにもなっている「ペリョーバ」は、過去や未来を行き来できるワタリガラス。 古代小麦（ディンケル小麦）の全粒粉を使って焼き上げた、ワタリガラスの型のかわいいクッキーです。 滋賀県日野産のディンケル小麦を使用。香りがよくナッツのような風味が特徴で、ビタミンやミネラルも豊富。濃厚で深い味わいが楽しめます。 ・ペリョーバクッキー 　315円 （６個入り。ローストした麦粒がついたものとプレーンが各３個づつ入っています） ---------- ＊木いちごのジャム＊ 木いちごの美しいルビー 色にこだわった、イクラ食堂特製のラ ズベリージャムです。 プチプチとした食感が特徴で、スメタナ（サワークリーム）と共に黒パンに のせて食べると最高の美味しさです！ １瓶　　525円（容量：約100cc） ---------- 数量限定品ですので、なくなり次第終了となります。 お取り置きご希望の場合は、Vesna!の店頭またはお電話でお気軽に問い合わせください。 また、地方発送も賜ります。 （2011.11.10）