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Vesna!のフリースペース「実りのハコ。」にて月に1度のペースでワークショップを開催しているイクラ食堂さん。 2008年6月より始まりました「マーシャの黒パン」ワークショップはいよいよ最終話を迎えます。
『マーシャの黒パン』最終話は、第一話『ふくらむじかん』とは異なる、新レシピによる黒パンを作ります。 ワークショップを通して、わたしたちがマーシャとともに出会った素材や、出来事にそって生地をつくり、そしてパンがふくらむのを待ちます。 また、黒パンを発酵させてつくる「液体のパン・クヴァス」作りにも挑戦! 2つのすがたをもつ黒パンと共に過ごす、ゆるやかな時間をお楽しみください。 開催日は、7月12日(日)と7月19日(日)です。ご都合の良い日をお選びください。
参加ご希望の方は前々日までにVesna!へご予約くださいね。皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしています!
--------------------------------------------- 「マーシャの黒パン」最終話 『かえっていくもの』
--物語の「世界」を感じながらつくる 黒パンのワークショップ-- ---------------------------------------------
■日時 7月12日(日)16:00 〜18:00 7月19日(日)16:00 〜18:00
※ご都合の良い日をお選びください。
■場所 Vesna! 店鋪横フリールーム『実りのハコ。』
■参加費 ¥3000 (材料、レシピ、物語の小冊子*第6話、お茶とお菓子代込み)
■持ち物 エプロン
■定員 10名
-------- ■ご注意!
★ワークショップでこねた黒パンの生地は、当日の会場では焼けません。 ★生地をこねてからおよそ2〜3時間発酵に時間がかかります。 ★ご自宅でパンを焼く時間はだいたい20:00〜くらいとなります。 ★お持ち帰りいただく入れものなどはご用意いたします。 ★ご自宅でのパンの焼き方については、個別にアドバイスいたしますのでお気軽にご参加ください。 パン生地と共にゆっくりワークショップをお楽しみいただき、 ご自宅でパンを焼くのに挑戦してみてください。
★当日は、厳しい暑さになる恐れがあります。 できるだけの暑さの対策はいたしますが、 各自、体調管理など、どうぞご注意くださいませ。 --------
■申し込み方法:Vesna!まで
メール: info@vesna-ltd.com お電話: 075-463-3566
※開催日2日前の19時までにお申し込みください。 ※定員となり次第、受付終了致します。
-------- ※またイベント当日は、少量ですが、イクラ食堂特製の黒パンの販売もいたします。 お問い合わせはイクラ食堂まで
メール: ukpa@hotmail.co.jp *『ИКРА食堂』サイトはこちら。
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「マーシャの黒パン」とは、オリジナルの物語とワークショップを同時に楽しんで頂くイクラ食堂主催のイベントです。 物語は、ある世界でパンを焼きながら暮らしていた小さな女の子が、世界の端っこに向かって旅をするなか、様々なものと出会い、そこにある大切なことを経験してゆくお語です。
1年間で全6話を予定し、それにちなんだイベントを各話ごとに合わせて、Vesna!『実りのハコ。』にて開催していきます。どんなイベントが待っているかはお楽しみ。 続いていくお話と共に、各イベントに参加して楽しんでいただければと思います。
毎回、物語の1ページと、物語にちなんだ食べ物やおやつをご用意してお待ちしています。 物語は続きますが、ワークショップは、その日だけでも充分楽しめるものを行います。どうぞお気軽にお越しください。
(2009.07.01)
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