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Vesna!のフリースペース「実りのハコ。」にて月に1度のペースでワークショップを開催しているイクラ食堂さん。次回のワークショップの詳細が決定しました! 『マーシャの黒パン』ワークショップ第2話目はマリネ作りを皆で楽しみます。 開催日は、9月28日(日)と10月26日(日)です。ご都合の良い日をお選びください。
参加ご希望の方は前々日までにVesna!へご予約くださいね。皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしています!
------------------------------------------------ 「マーシャの黒パン」第2話 『未来のために』
〜瓶詰めの保存食(マリネ)を作って楽しむワークショップ〜 ------------------------------------------------
■日時 9月28日(日)14:00〜16:00 10月26日(日)14:00〜16:00 ※15:00〜16:00はお茶の時間 ※ご都合の良い日をお選びください。
■場所 Vesna! 店鋪横フリールーム『実りのハコ。』 ■参加費 ¥2500 (保存瓶1つ、材料(トマト、胡瓜、きのこ、ハーブ等)、レシピ、物語の小冊子*第2話、お茶とおかし代込み) ■持ち物 エプロン ※家にある小瓶や、漬けたい野菜などがある方は、一緒に漬ける事も出来ますのでご自由にお持ちください。 ■定員 10名
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ロシアの人々は、週末や夏の休暇の間にダ—チャと呼ばれる郊外にある小さな別荘に出かけます。 家庭菜園で野菜や果物を育てたり、山で木の実やきのこ採りをしてのんびり過ごしながら、長くてきびしい冬に備えて、塩漬けや酢漬けなどの保存食(マリネ)を作るのです。
このワークショップでは、保存食として、簡単で美味しい、野菜やきのこの塩漬け(マリネ)を作ります。 少し先の未来に。お楽しみのおすそわけ。
秋空のもと、様々な思いのつまった瓶たちと共に過ごす、ゆるやかな時間をお楽しみください。
★お申し込みは、Vesna!まで★
メール: info@vesna-ltd.com お電話: 075-463-3566
※開催日2日前の19時までにお申し込みください。 ※定員となり次第、受付終了致します。
*『ИКРА食堂』サイトはこちら。
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「マーシャの黒パン」とは、オリジナルの物語とワークショップを同時に楽しんで頂くイクラ食堂主催のイベントです。 物語は、ある世界でパンを焼きながら暮らしていた小さな女の子が、世界の端っこに向かって旅をするなか、様々なものと出会い、そこにある大切なことを経 験してゆくお語です。
1年間で全6話を予定し、それにちなんだイベントを各話ごとに合わせて、Vesna!『実りのハコ。』にて開催していきます。どんなイベントが待っているかはお楽しみ。 続いていくお話と共に、各イベントに参加して楽しんでいただければと思います。
毎回、ささやかなお茶とお菓子、物語の1ページをご用意してお待ちしています。 物語は続きますが、ワークショップは、その日だけでも充分楽しめるものを行います。どうぞお気軽にお越しください。
(2008.09.15)
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