■ What's new
|
*Vesna! 書籍で紹介されました* |
|
(2008.06.23)
|
■ What's new
|
* 7/20 (日) イクラ食堂ワークショップ開催! |
4月に1日限定ロシアカフェをOPENしてくださった『ИКРА(イクラ) 食堂』さんが、今度はVesna!のフリースペース「実りのハコ。」にてワークショップを開催します! 『マーシャの黒パン』というオリジナルの物語に基づきながらワークショップが進行していくという、イクラ食堂さんならではの楽しい企画です! 1年間で全6話を予定。記念すべき第1話目は黒パンの醗酵を皆で楽しみます。(6/22催した内容を好評につきもう一度開催します!) 参加ご希望の方は前々日までにVesna!へご予約くださいね。皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしています! ------------- 「マーシャの黒パン」とは、オリジナルの物語とワークショップを同時に楽しんで頂くイクラ食堂主催のイベントです。 物語は、ある世界でパンを焼きながら暮らしていた小さな女の子が、世界の端っこを目指して旅をするなか、様々なものと出会い、そこにある大切なことを経験してゆくお語です。 1年間で全6話を予定し、それにちなんだイベントを各話ごとに合わせて、Vesna!『実りのハコ。』にて開催していきます。どんなイベントが待っているかはお楽しみ。 続いていくお話と共に、各イベントに参加して楽しんでいただければと思います。 毎回、ささやかなお茶とお菓子、物語の1ページをご用意してお待ちしています。 物語は続きますが、ワークショップは、その日だけでも充分楽しめるものを行います。どうぞお気軽にお越しください。 ------------------------------------------------ 「マーシャの黒パン」第1話 『ふくらむ時間』 --黒パンの生地をこねて、 発酵する時間を楽しむワークショップ-- ------------------------------------------------ ■日時 7月20日(日)16時 --17時(焼く時間19-20時頃) ■場所 Vesna! 店鋪横フリールーム『実りのハコ。』 ■参加費 ¥2500 (パンの材料、レシピ、物語の小冊子*第1話、お茶とお菓子代込み) ■持ち物 エプロン ■定員 10名 ★パンの発酵時間は、およそ2--3時間(その日の気温により変わります) その間をパン生地と共に過ごし、ご自宅でパンを焼くのに挑戦してみてください。(意外と簡単です) ★こねるための道具や、こねられたパン生地を持ち帰るための入れ物はご用意します。 ★ご自宅のオーブンやフライパンで焼くことが出来るように、色々な焼きかたのレシピもお付けします。 ★もしも当日に焼くことが出来ない方は、パン生地を保管する方法などをお教えします。 -------- ロシアの食卓には欠かせない黒パン。なぜ煉瓦のように固いのでしょう? なぜ黒いのでしょう? そしてどうしてパンはふくらむのでしょう? このワークショップでは黒パンの材料をまぜ、生地をこねて、そして生地がふくらむのを待ちます。 作業の後には美味しいロシアンティとおかしもご用意しています。 パン生地と共に過ごすゆるやかな時間をお楽しみください。 ★申し込みは、Vesna!まで★ メール: info@vesna-ltd.com お電話: 075-463-3566 ※7月18日(金)19時までにお申し込みください。 ※定員となり次第、受付終了致します。 *『ИКРА食堂』サイトはこちら。 (2008.06.01)
|
|